Oui.
L’annexe départementale de la convention collective applicable en Loire-Atlantique prévoit effectivement l’octroi de 3 jours à partir de 50 ans ; 4 jours à partir de 55 ans ; 6 jours à partir de 60 ans.
Notez que ces congés ne bénéficient qu’aux salariés des boulangeries de Loire Atlantique.